Category Archives: Avocado Rezepte

Im Bereich Avocado Rezepte findet ihr auf Avocadissimo leckere Rezepte zur Avocado.

Avocado Rezepte: Bruschetta mit Avocado

Diese rustikale Avocado-Bruschetta ist ein wunderbares Finger-Food, das hervorragend auf eine Party oder zu einem köstlichen Mediterran-Stil-Mittagessen serviert werden kann. Avocado Mediterran-Snack Zutaten für 16 Bruschettas: 2 reife Avocados, halbiert 1 Ciabatta zum Fertigbacken 250 g Cherry-Tomaten, halbiert 1 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Olivenöl Handvoll Rucola Etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220°C Ober-…

Avocado Rezepte: Avocado-Maki-Sushi

Die Avocado ist auf der ganzen Welt beliebt und die Avocadissimo-Redaktion freut sich, einen weiteren Gastbeitrag veröffentlichen zu können. Die Autorin dieses wunderbaren Avocado Sushi Rezeptes ist Asja Bernd. Asja ist Wissenschaftsjournalistin, Japan-Fan und eine Freundin der Avocado. Aus unserer Sicht ist das die beste Kombination, die wir uns für das folgende Rezept überhaupt vorstellen…

Avocado Rezepte: Garnelen-Salat in Avocado

Ein frischer, köstlicher Salat mit Avocado, Mango und Shrimps: überraschende Kombination mit überraschend gutem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 3 reife Avocados 1 refe Mango 1/2 Bund Koriander 75 g Mayonnaise 100 g Crème fraîche 250 g kleine Garnelen abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Mango und…

Avocado Rezepte: Vegetarische Avocado-Pizza

Wir haben schon eine abwechslungsreiche Fülle von Rezepten vorgestellt: von der klassischen mexikanischen Guacamole bis hin zu den unglaublichen Mandel-Avocado-Brownies. Heute nun steht eine ungewöhnliche Pizza – die Pizza Trikolore – auf der Karte. Dass diese Pizza das Potential hat, um euer Lieblings-Sommergericht zu werden, steht außer Frage. Probiert einfach und überzeugt euch selbst! Pizza Trikolore…

Avocado Rezepte: Avocado mit Bier oder Rum für den Mann

Obwohl zur Zeit die Frauen-Weltmeisterschaft läuft, legen wir heute den Fokus auf die Männer. Wir präsentieren euch heute vier Avocado Rezepte mit alkoholischem Inhalt. Einmal die Avocado-Bier-Maske für das Gesicht, die Avocado-Suppe mit Bier für die Vorspeise, Avocado-Creme mit Rum als Nachspeise und dem Acocadolikör zur Verdauung. Für die Hauptspeise können wir euch den Cajun…

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Mandel-Avocado-Brownies

Avocadissimo präsentiert heute seinen ersten Gastbeitrag in der Rubrik „Avocado Rezepte“. Den Naschkatzen in der Avocadisso-Redaktion läuft alleine beim Betrachten der Bilder schon das Wasser im Munde zusammen! Aber seht selbst – unsere Gastautorin stellt sich vor und erklärt euch, wie ihr leckere Mandel-Avocado-Brownies zubereitet. Hallo liebe Leser!! Mein Name ist Ulli von “Fit und…

Avocado Rezepte: Cajun Avocado Burger

Saftiger Hähnchen-Burger mit Avocado Zutaten für 4 Portionen: 2 reife Avocados 2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen Speck 4 Brötchen (Ciabatta eignet sich gut) 4 Scheiben von eurem Lieblings-Käse Handvoll Spinatblätter Majonäse (optional) 2 Esslöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel Koriander 2 Esslöffel Paprika Zubereitung: Die Gewürze  in einem Teller mit einer Prise Pfeffer und Salz mischen. Die Hähnchenfilets…

Avocado Rezepte: Mexikanischer Avocadosalat

Wenn ihr ein schnelles Gericht zum Abend- oder Mittagessen braucht, ist dieser Avocadosalat das richtige. Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 2 Pita-Brot 400g gemischte Bohnen (aus der Dose) 4 Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 roter Chili 400g Tunfisch (aus der Dose) 1 Zitrone, ausgepresst Olivenöl Zubereitung: Zubereitung des Dressings: 3 Esslöffel Olivenöl mit…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocado Rezepte: Avocadosalat mit Mango und Cherrytomaten

Die Sonne scheint, der Sommer steht vor der Tür und die Grillseason hat längst angefangen. Es ist höchste Zeit, ein paar saftige Steaks auf den heißen Grill zu legen. Doch in den warmen Tagen kommt immer wieder ein Salat zugute. Mal als Beilage zum Steaks & Co., mal einfach als etwas leichtes, schnell zum Vernaschen….

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Avocado Rezepte: Bruschetta mit Avocado

Diese rustikale Avocado-Bruschetta ist ein wunderbares Finger-Food, das hervorragend auf eine Party oder zu einem köstlichen Mediterran-Stil-Mittagessen serviert werden kann. Avocado Mediterran-Snack Zutaten für 16 Bruschettas: 2 reife Avocados, halbiert 1 Ciabatta zum Fertigbacken 250 g Cherry-Tomaten, halbiert 1 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Olivenöl Handvoll Rucola Etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220°C Ober-…

Avocado Rezepte: Avocado-Maki-Sushi

Die Avocado ist auf der ganzen Welt beliebt und die Avocadissimo-Redaktion freut sich, einen weiteren Gastbeitrag veröffentlichen zu können. Die Autorin dieses wunderbaren Avocado Sushi Rezeptes ist Asja Bernd. Asja ist Wissenschaftsjournalistin, Japan-Fan und eine Freundin der Avocado. Aus unserer Sicht ist das die beste Kombination, die wir uns für das folgende Rezept überhaupt vorstellen…

Avocado Rezepte: Garnelen-Salat in Avocado

Ein frischer, köstlicher Salat mit Avocado, Mango und Shrimps: überraschende Kombination mit überraschend gutem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 3 reife Avocados 1 refe Mango 1/2 Bund Koriander 75 g Mayonnaise 100 g Crème fraîche 250 g kleine Garnelen abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Mango und…

Avocado Rezepte: Vegetarische Avocado-Pizza

Wir haben schon eine abwechslungsreiche Fülle von Rezepten vorgestellt: von der klassischen mexikanischen Guacamole bis hin zu den unglaublichen Mandel-Avocado-Brownies. Heute nun steht eine ungewöhnliche Pizza – die Pizza Trikolore – auf der Karte. Dass diese Pizza das Potential hat, um euer Lieblings-Sommergericht zu werden, steht außer Frage. Probiert einfach und überzeugt euch selbst! Pizza Trikolore…

Avocado Rezepte: Avocado mit Bier oder Rum für den Mann

Obwohl zur Zeit die Frauen-Weltmeisterschaft läuft, legen wir heute den Fokus auf die Männer. Wir präsentieren euch heute vier Avocado Rezepte mit alkoholischem Inhalt. Einmal die Avocado-Bier-Maske für das Gesicht, die Avocado-Suppe mit Bier für die Vorspeise, Avocado-Creme mit Rum als Nachspeise und dem Acocadolikör zur Verdauung. Für die Hauptspeise können wir euch den Cajun…

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Mandel-Avocado-Brownies

Avocadissimo präsentiert heute seinen ersten Gastbeitrag in der Rubrik „Avocado Rezepte“. Den Naschkatzen in der Avocadisso-Redaktion läuft alleine beim Betrachten der Bilder schon das Wasser im Munde zusammen! Aber seht selbst – unsere Gastautorin stellt sich vor und erklärt euch, wie ihr leckere Mandel-Avocado-Brownies zubereitet. Hallo liebe Leser!! Mein Name ist Ulli von “Fit und…

Avocado Rezepte: Cajun Avocado Burger

Saftiger Hähnchen-Burger mit Avocado Zutaten für 4 Portionen: 2 reife Avocados 2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen Speck 4 Brötchen (Ciabatta eignet sich gut) 4 Scheiben von eurem Lieblings-Käse Handvoll Spinatblätter Majonäse (optional) 2 Esslöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel Koriander 2 Esslöffel Paprika Zubereitung: Die Gewürze  in einem Teller mit einer Prise Pfeffer und Salz mischen. Die Hähnchenfilets…

Avocado Rezepte: Mexikanischer Avocadosalat

Wenn ihr ein schnelles Gericht zum Abend- oder Mittagessen braucht, ist dieser Avocadosalat das richtige. Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 2 Pita-Brot 400g gemischte Bohnen (aus der Dose) 4 Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 roter Chili 400g Tunfisch (aus der Dose) 1 Zitrone, ausgepresst Olivenöl Zubereitung: Zubereitung des Dressings: 3 Esslöffel Olivenöl mit…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocado Rezepte: Avocadosalat mit Mango und Cherrytomaten

Die Sonne scheint, der Sommer steht vor der Tür und die Grillseason hat längst angefangen. Es ist höchste Zeit, ein paar saftige Steaks auf den heißen Grill zu legen. Doch in den warmen Tagen kommt immer wieder ein Salat zugute. Mal als Beilage zum Steaks & Co., mal einfach als etwas leichtes, schnell zum Vernaschen….

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Avocado Rezepte: Bruschetta mit Avocado

Diese rustikale Avocado-Bruschetta ist ein wunderbares Finger-Food, das hervorragend auf eine Party oder zu einem köstlichen Mediterran-Stil-Mittagessen serviert werden kann. Avocado Mediterran-Snack Zutaten für 16 Bruschettas: 2 reife Avocados, halbiert 1 Ciabatta zum Fertigbacken 250 g Cherry-Tomaten, halbiert 1 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Olivenöl Handvoll Rucola Etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220°C Ober-…

Avocado Rezepte: Avocado-Maki-Sushi

Die Avocado ist auf der ganzen Welt beliebt und die Avocadissimo-Redaktion freut sich, einen weiteren Gastbeitrag veröffentlichen zu können. Die Autorin dieses wunderbaren Avocado Sushi Rezeptes ist Asja Bernd. Asja ist Wissenschaftsjournalistin, Japan-Fan und eine Freundin der Avocado. Aus unserer Sicht ist das die beste Kombination, die wir uns für das folgende Rezept überhaupt vorstellen…

Avocado Rezepte: Garnelen-Salat in Avocado

Ein frischer, köstlicher Salat mit Avocado, Mango und Shrimps: überraschende Kombination mit überraschend gutem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 3 reife Avocados 1 refe Mango 1/2 Bund Koriander 75 g Mayonnaise 100 g Crème fraîche 250 g kleine Garnelen abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Mango und…

Avocado Rezepte: Vegetarische Avocado-Pizza

Wir haben schon eine abwechslungsreiche Fülle von Rezepten vorgestellt: von der klassischen mexikanischen Guacamole bis hin zu den unglaublichen Mandel-Avocado-Brownies. Heute nun steht eine ungewöhnliche Pizza – die Pizza Trikolore – auf der Karte. Dass diese Pizza das Potential hat, um euer Lieblings-Sommergericht zu werden, steht außer Frage. Probiert einfach und überzeugt euch selbst! Pizza Trikolore…

Avocado Rezepte: Avocado mit Bier oder Rum für den Mann

Obwohl zur Zeit die Frauen-Weltmeisterschaft läuft, legen wir heute den Fokus auf die Männer. Wir präsentieren euch heute vier Avocado Rezepte mit alkoholischem Inhalt. Einmal die Avocado-Bier-Maske für das Gesicht, die Avocado-Suppe mit Bier für die Vorspeise, Avocado-Creme mit Rum als Nachspeise und dem Acocadolikör zur Verdauung. Für die Hauptspeise können wir euch den Cajun…

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Mandel-Avocado-Brownies

Avocadissimo präsentiert heute seinen ersten Gastbeitrag in der Rubrik „Avocado Rezepte“. Den Naschkatzen in der Avocadisso-Redaktion läuft alleine beim Betrachten der Bilder schon das Wasser im Munde zusammen! Aber seht selbst – unsere Gastautorin stellt sich vor und erklärt euch, wie ihr leckere Mandel-Avocado-Brownies zubereitet. Hallo liebe Leser!! Mein Name ist Ulli von “Fit und…

Avocado Rezepte: Cajun Avocado Burger

Saftiger Hähnchen-Burger mit Avocado Zutaten für 4 Portionen: 2 reife Avocados 2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen Speck 4 Brötchen (Ciabatta eignet sich gut) 4 Scheiben von eurem Lieblings-Käse Handvoll Spinatblätter Majonäse (optional) 2 Esslöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel Koriander 2 Esslöffel Paprika Zubereitung: Die Gewürze  in einem Teller mit einer Prise Pfeffer und Salz mischen. Die Hähnchenfilets…

Avocado Rezepte: Mexikanischer Avocadosalat

Wenn ihr ein schnelles Gericht zum Abend- oder Mittagessen braucht, ist dieser Avocadosalat das richtige. Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 2 Pita-Brot 400g gemischte Bohnen (aus der Dose) 4 Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 roter Chili 400g Tunfisch (aus der Dose) 1 Zitrone, ausgepresst Olivenöl Zubereitung: Zubereitung des Dressings: 3 Esslöffel Olivenöl mit…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocado Rezepte: Avocadosalat mit Mango und Cherrytomaten

Die Sonne scheint, der Sommer steht vor der Tür und die Grillseason hat längst angefangen. Es ist höchste Zeit, ein paar saftige Steaks auf den heißen Grill zu legen. Doch in den warmen Tagen kommt immer wieder ein Salat zugute. Mal als Beilage zum Steaks & Co., mal einfach als etwas leichtes, schnell zum Vernaschen….

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Avocado Rezepte: Bruschetta mit Avocado

Diese rustikale Avocado-Bruschetta ist ein wunderbares Finger-Food, das hervorragend auf eine Party oder zu einem köstlichen Mediterran-Stil-Mittagessen serviert werden kann. Avocado Mediterran-Snack Zutaten für 16 Bruschettas: 2 reife Avocados, halbiert 1 Ciabatta zum Fertigbacken 250 g Cherry-Tomaten, halbiert 1 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Olivenöl Handvoll Rucola Etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220°C Ober-…

Avocado Rezepte: Avocado-Maki-Sushi

Die Avocado ist auf der ganzen Welt beliebt und die Avocadissimo-Redaktion freut sich, einen weiteren Gastbeitrag veröffentlichen zu können. Die Autorin dieses wunderbaren Avocado Sushi Rezeptes ist Asja Bernd. Asja ist Wissenschaftsjournalistin, Japan-Fan und eine Freundin der Avocado. Aus unserer Sicht ist das die beste Kombination, die wir uns für das folgende Rezept überhaupt vorstellen…

Avocado Rezepte: Garnelen-Salat in Avocado

Ein frischer, köstlicher Salat mit Avocado, Mango und Shrimps: überraschende Kombination mit überraschend gutem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 3 reife Avocados 1 refe Mango 1/2 Bund Koriander 75 g Mayonnaise 100 g Crème fraîche 250 g kleine Garnelen abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Mango und…

Avocado Rezepte: Vegetarische Avocado-Pizza

Wir haben schon eine abwechslungsreiche Fülle von Rezepten vorgestellt: von der klassischen mexikanischen Guacamole bis hin zu den unglaublichen Mandel-Avocado-Brownies. Heute nun steht eine ungewöhnliche Pizza – die Pizza Trikolore – auf der Karte. Dass diese Pizza das Potential hat, um euer Lieblings-Sommergericht zu werden, steht außer Frage. Probiert einfach und überzeugt euch selbst! Pizza Trikolore…

Avocado Rezepte: Avocado mit Bier oder Rum für den Mann

Obwohl zur Zeit die Frauen-Weltmeisterschaft läuft, legen wir heute den Fokus auf die Männer. Wir präsentieren euch heute vier Avocado Rezepte mit alkoholischem Inhalt. Einmal die Avocado-Bier-Maske für das Gesicht, die Avocado-Suppe mit Bier für die Vorspeise, Avocado-Creme mit Rum als Nachspeise und dem Acocadolikör zur Verdauung. Für die Hauptspeise können wir euch den Cajun…

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Mandel-Avocado-Brownies

Avocadissimo präsentiert heute seinen ersten Gastbeitrag in der Rubrik „Avocado Rezepte“. Den Naschkatzen in der Avocadisso-Redaktion läuft alleine beim Betrachten der Bilder schon das Wasser im Munde zusammen! Aber seht selbst – unsere Gastautorin stellt sich vor und erklärt euch, wie ihr leckere Mandel-Avocado-Brownies zubereitet. Hallo liebe Leser!! Mein Name ist Ulli von “Fit und…

Avocado Rezepte: Cajun Avocado Burger

Saftiger Hähnchen-Burger mit Avocado Zutaten für 4 Portionen: 2 reife Avocados 2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen Speck 4 Brötchen (Ciabatta eignet sich gut) 4 Scheiben von eurem Lieblings-Käse Handvoll Spinatblätter Majonäse (optional) 2 Esslöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel Koriander 2 Esslöffel Paprika Zubereitung: Die Gewürze  in einem Teller mit einer Prise Pfeffer und Salz mischen. Die Hähnchenfilets…

Avocado Rezepte: Mexikanischer Avocadosalat

Wenn ihr ein schnelles Gericht zum Abend- oder Mittagessen braucht, ist dieser Avocadosalat das richtige. Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 2 Pita-Brot 400g gemischte Bohnen (aus der Dose) 4 Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 roter Chili 400g Tunfisch (aus der Dose) 1 Zitrone, ausgepresst Olivenöl Zubereitung: Zubereitung des Dressings: 3 Esslöffel Olivenöl mit…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocado Rezepte: Avocadosalat mit Mango und Cherrytomaten

Die Sonne scheint, der Sommer steht vor der Tür und die Grillseason hat längst angefangen. Es ist höchste Zeit, ein paar saftige Steaks auf den heißen Grill zu legen. Doch in den warmen Tagen kommt immer wieder ein Salat zugute. Mal als Beilage zum Steaks & Co., mal einfach als etwas leichtes, schnell zum Vernaschen….

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Im Bereich Avocado Rezepte findet ihr auf Avocadissimo leckere Rezepte zur Avocado.

Avocado Rezepte: Bruschetta mit Avocado

Diese rustikale Avocado-Bruschetta ist ein wunderbares Finger-Food, das hervorragend auf eine Party oder zu einem köstlichen Mediterran-Stil-Mittagessen serviert werden kann. Avocado Mediterran-Snack Zutaten für 16 Bruschettas: 2 reife Avocados, halbiert 1 Ciabatta zum Fertigbacken 250 g Cherry-Tomaten, halbiert 1 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Olivenöl Handvoll Rucola Etwas Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220°C Ober-…

Avocado Rezepte: Avocado-Maki-Sushi

Die Avocado ist auf der ganzen Welt beliebt und die Avocadissimo-Redaktion freut sich, einen weiteren Gastbeitrag veröffentlichen zu können. Die Autorin dieses wunderbaren Avocado Sushi Rezeptes ist Asja Bernd. Asja ist Wissenschaftsjournalistin, Japan-Fan und eine Freundin der Avocado. Aus unserer Sicht ist das die beste Kombination, die wir uns für das folgende Rezept überhaupt vorstellen…

Avocado Rezepte: Garnelen-Salat in Avocado

Ein frischer, köstlicher Salat mit Avocado, Mango und Shrimps: überraschende Kombination mit überraschend gutem Geschmack. Zutaten für 4 Portionen: 3 reife Avocados 1 refe Mango 1/2 Bund Koriander 75 g Mayonnaise 100 g Crème fraîche 250 g kleine Garnelen abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Mango und…

Avocado Rezepte: Vegetarische Avocado-Pizza

Wir haben schon eine abwechslungsreiche Fülle von Rezepten vorgestellt: von der klassischen mexikanischen Guacamole bis hin zu den unglaublichen Mandel-Avocado-Brownies. Heute nun steht eine ungewöhnliche Pizza – die Pizza Trikolore – auf der Karte. Dass diese Pizza das Potential hat, um euer Lieblings-Sommergericht zu werden, steht außer Frage. Probiert einfach und überzeugt euch selbst! Pizza Trikolore…

Avocado Rezepte: Avocado mit Bier oder Rum für den Mann

Obwohl zur Zeit die Frauen-Weltmeisterschaft läuft, legen wir heute den Fokus auf die Männer. Wir präsentieren euch heute vier Avocado Rezepte mit alkoholischem Inhalt. Einmal die Avocado-Bier-Maske für das Gesicht, die Avocado-Suppe mit Bier für die Vorspeise, Avocado-Creme mit Rum als Nachspeise und dem Acocadolikör zur Verdauung. Für die Hauptspeise können wir euch den Cajun…

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Mandel-Avocado-Brownies

Avocadissimo präsentiert heute seinen ersten Gastbeitrag in der Rubrik „Avocado Rezepte“. Den Naschkatzen in der Avocadisso-Redaktion läuft alleine beim Betrachten der Bilder schon das Wasser im Munde zusammen! Aber seht selbst – unsere Gastautorin stellt sich vor und erklärt euch, wie ihr leckere Mandel-Avocado-Brownies zubereitet. Hallo liebe Leser!! Mein Name ist Ulli von “Fit und…

Avocado Rezepte: Cajun Avocado Burger

Saftiger Hähnchen-Burger mit Avocado Zutaten für 4 Portionen: 2 reife Avocados 2 Esslöffel Olivenöl 4 Streifen Speck 4 Brötchen (Ciabatta eignet sich gut) 4 Scheiben von eurem Lieblings-Käse Handvoll Spinatblätter Majonäse (optional) 2 Esslöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel Koriander 2 Esslöffel Paprika Zubereitung: Die Gewürze  in einem Teller mit einer Prise Pfeffer und Salz mischen. Die Hähnchenfilets…

Avocado Rezepte: Mexikanischer Avocadosalat

Wenn ihr ein schnelles Gericht zum Abend- oder Mittagessen braucht, ist dieser Avocadosalat das richtige. Zutaten für 2 Personen: 1 reife Avocado 2 Pita-Brot 400g gemischte Bohnen (aus der Dose) 4 Tomaten 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 roter Chili 400g Tunfisch (aus der Dose) 1 Zitrone, ausgepresst Olivenöl Zubereitung: Zubereitung des Dressings: 3 Esslöffel Olivenöl mit…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocado Rezepte: Avocadosalat mit Mango und Cherrytomaten

Die Sonne scheint, der Sommer steht vor der Tür und die Grillseason hat längst angefangen. Es ist höchste Zeit, ein paar saftige Steaks auf den heißen Grill zu legen. Doch in den warmen Tagen kommt immer wieder ein Salat zugute. Mal als Beilage zum Steaks & Co., mal einfach als etwas leichtes, schnell zum Vernaschen….