Tag Archive: Guacamole

Avocadospaß: Mein Name ist Guacamole, McGuacamole.

Wir von Avocadissimo haben mal wieder ein Musikvideo für euch aufgestöbert. Es geht – natürlich – um: Guacamole! Wenn ihr das letzte Guacamole-Video noch nicht gesehen habt, holt dies am besten sofort nach. Das Guacamole-Strichmännchen Dieses Video ist jedoch anders, als die bisherigen Avocadosongs. Wir dürfen vorstellen: McGuacamole. Er ist schwer in Ordnung und immer…

Avocado Dip alias Guacamole – 7 praktische Tipps & Tricks

Avocado Dip ist gleich Guacamole, Guacamole ist gleich Avocado Dip. So liest man es oft in Artikeln und Rezepten, die sich der bei uns immer populären werdenden Kreation aus Mexiko widmen. Avocado Dip = Guacamole? Obwohl der Avocado Dip natürlich die häufigste Verwendungsart von Guacamole ist, ist das nicht ganz richtig. Wie wir bereits in…

Guacamole-Unser: Die gesunde Avocado als Dip

Avocadisten pflegen einen gesunden Lebensstil. Sie unterscheiden sich in ihrer Lebensweise sehr von normalen Fruchtliebhabern. Der Avocadismus ist heute weit verbreitet und seine Anhänger sind zahlreich. Überall auf der Welt wird die grüne Butterfrucht verehrt oder steht für das Gute im Menschen. Der Vitaminreichtum ist unbestritten, die Guacamole lecker und die Frucht gut für Haut…

Avocado Creme: Die Geheimnisse der Guacamole

Was die Zubereitung von Avocado-Creme in der Kategorie „Fun“ zu suchen hat? Ganz einfach: Es macht jede Menge Spaß! Doch die leckere Creme bietet noch vieles mehr. In diesem Video wird euch nicht nur singend beigebracht, wie ihr im Handumdrehen eine Guacamole zubereitet. Mit Humor geizen die „Zwei und ein halber Guacamole-Men“ dabei ebenfalls nicht….

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocadocreme: Guacamole Dip für den spontanen Abend auf der Couch

In der letzte Wochen hatten wir euch den Artikel „Guacamole mit Mais-Chips für die Königklasse“ präsentiert. Heute wollen wir euch das Produkt „Santa Maria Nacho Dip“ vorstellen. Dieser Dip ist ein Fertigprodukt aus dem Hause „Tex Mex“. Guacamole ist Geschmack Nach unserer Kostprobe sind wir zum Fazit gekommen, dass man dieses Produkt ohne Probleme kaufen…

Avocado – Eine Sorte gesünder als die andere

Avocado – Die Gesündeste der Gesunden Avocado ist mehr als leckere Guacamole? Das definitiv. Vor allem ist sie sehr gesund, wie ihr hier lesen könnt. Aber welche Sorte ist die gesündeste? Auch innerhalb des Avocadissimo-Teams immer wieder heiß diskutiert: Ist die Sorte „Hass“ wirklich die vitaminreichste? Welche kann man am besten verarbeiten? Welche eignet sich…

Guacamole mit Mais-Chips für die Königsklasse

Heute ist das Spitzenspiel in der europäischen Köngsklasse Manchester United gegen den FC Barcelona in London angesagt. Die meisten von euch werden wohl leider keine Karte für das Spiel in London bekommen haben, sondern sich mit Familie, Freunden und Bekannten gemütlich zuhause vor dem Fernseher das Spiel anschauen. Damit ihr den schönen Abend genießen könnt,…

Jason Mraz‘ Chocomole: Guacamole trifft Schokoladenmousse

Hier ist es endlich: Das Chocomole-Rezept des US-amerikanischen Sängers, Songwriters UND Avocado-Farmer Jason Mraz (avocadissimo berichtete letzte Woche darüber)! Chocomole ist aber keine Guacamole im klassischen Sinne, wie wir sie euch im letzten Beitrag vorgestellt haben,  sondern geht eher in die Richtung eines Schokoladenmousse, das vom Aussehen einer Guacamole ähnelt. Das Schokoladenmousse schmeckt nicht nur…

Avocado Rezepte: Mexikanische Guacamole

Klassische Guacamole, die einfach zu allem passt Ähnliche Guacamole könnt ihr in jedem mexikanischen Restaurant finden. Wie bei allem Rezepten sind die Zutaten der Schlüssel zum Erfolg – frisch, frisch und frisch! Zutaten 3  Avocados, geschält und entkernt 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel 1 Tomate 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Limette…

Tag Archive: Guacamole

Avocadospaß: Mein Name ist Guacamole, McGuacamole.

Wir von Avocadissimo haben mal wieder ein Musikvideo für euch aufgestöbert. Es geht – natürlich – um: Guacamole! Wenn ihr das letzte Guacamole-Video noch nicht gesehen habt, holt dies am besten sofort nach. Das Guacamole-Strichmännchen Dieses Video ist jedoch anders, als die bisherigen Avocadosongs. Wir dürfen vorstellen: McGuacamole. Er ist schwer in Ordnung und immer…

Avocado Dip alias Guacamole – 7 praktische Tipps & Tricks

Avocado Dip ist gleich Guacamole, Guacamole ist gleich Avocado Dip. So liest man es oft in Artikeln und Rezepten, die sich der bei uns immer populären werdenden Kreation aus Mexiko widmen. Avocado Dip = Guacamole? Obwohl der Avocado Dip natürlich die häufigste Verwendungsart von Guacamole ist, ist das nicht ganz richtig. Wie wir bereits in…

Guacamole-Unser: Die gesunde Avocado als Dip

Avocadisten pflegen einen gesunden Lebensstil. Sie unterscheiden sich in ihrer Lebensweise sehr von normalen Fruchtliebhabern. Der Avocadismus ist heute weit verbreitet und seine Anhänger sind zahlreich. Überall auf der Welt wird die grüne Butterfrucht verehrt oder steht für das Gute im Menschen. Der Vitaminreichtum ist unbestritten, die Guacamole lecker und die Frucht gut für Haut…

Avocado Creme: Die Geheimnisse der Guacamole

Was die Zubereitung von Avocado-Creme in der Kategorie „Fun“ zu suchen hat? Ganz einfach: Es macht jede Menge Spaß! Doch die leckere Creme bietet noch vieles mehr. In diesem Video wird euch nicht nur singend beigebracht, wie ihr im Handumdrehen eine Guacamole zubereitet. Mit Humor geizen die „Zwei und ein halber Guacamole-Men“ dabei ebenfalls nicht….

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocadocreme: Guacamole Dip für den spontanen Abend auf der Couch

In der letzte Wochen hatten wir euch den Artikel „Guacamole mit Mais-Chips für die Königklasse“ präsentiert. Heute wollen wir euch das Produkt „Santa Maria Nacho Dip“ vorstellen. Dieser Dip ist ein Fertigprodukt aus dem Hause „Tex Mex“. Guacamole ist Geschmack Nach unserer Kostprobe sind wir zum Fazit gekommen, dass man dieses Produkt ohne Probleme kaufen…

Avocado – Eine Sorte gesünder als die andere

Avocado – Die Gesündeste der Gesunden Avocado ist mehr als leckere Guacamole? Das definitiv. Vor allem ist sie sehr gesund, wie ihr hier lesen könnt. Aber welche Sorte ist die gesündeste? Auch innerhalb des Avocadissimo-Teams immer wieder heiß diskutiert: Ist die Sorte „Hass“ wirklich die vitaminreichste? Welche kann man am besten verarbeiten? Welche eignet sich…

Guacamole mit Mais-Chips für die Königsklasse

Heute ist das Spitzenspiel in der europäischen Köngsklasse Manchester United gegen den FC Barcelona in London angesagt. Die meisten von euch werden wohl leider keine Karte für das Spiel in London bekommen haben, sondern sich mit Familie, Freunden und Bekannten gemütlich zuhause vor dem Fernseher das Spiel anschauen. Damit ihr den schönen Abend genießen könnt,…

Jason Mraz‘ Chocomole: Guacamole trifft Schokoladenmousse

Hier ist es endlich: Das Chocomole-Rezept des US-amerikanischen Sängers, Songwriters UND Avocado-Farmer Jason Mraz (avocadissimo berichtete letzte Woche darüber)! Chocomole ist aber keine Guacamole im klassischen Sinne, wie wir sie euch im letzten Beitrag vorgestellt haben,  sondern geht eher in die Richtung eines Schokoladenmousse, das vom Aussehen einer Guacamole ähnelt. Das Schokoladenmousse schmeckt nicht nur…

Avocado Rezepte: Mexikanische Guacamole

Klassische Guacamole, die einfach zu allem passt Ähnliche Guacamole könnt ihr in jedem mexikanischen Restaurant finden. Wie bei allem Rezepten sind die Zutaten der Schlüssel zum Erfolg – frisch, frisch und frisch! Zutaten 3  Avocados, geschält und entkernt 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel 1 Tomate 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Limette…

Tag Archive: Guacamole

Avocadospaß: Mein Name ist Guacamole, McGuacamole.

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Avocado Dip alias Guacamole – 7 praktische Tipps & Tricks

Avocado Dip ist gleich Guacamole, Guacamole ist gleich Avocado Dip. So liest man es oft in Artikeln und Rezepten, die sich der bei uns immer populären werdenden Kreation aus Mexiko widmen. Avocado Dip = Guacamole? Obwohl der Avocado Dip natürlich die häufigste Verwendungsart von Guacamole ist, ist das nicht ganz richtig. Wie wir bereits in…

Guacamole-Unser: Die gesunde Avocado als Dip

Avocadisten pflegen einen gesunden Lebensstil. Sie unterscheiden sich in ihrer Lebensweise sehr von normalen Fruchtliebhabern. Der Avocadismus ist heute weit verbreitet und seine Anhänger sind zahlreich. Überall auf der Welt wird die grüne Butterfrucht verehrt oder steht für das Gute im Menschen. Der Vitaminreichtum ist unbestritten, die Guacamole lecker und die Frucht gut für Haut…

Avocado Creme: Die Geheimnisse der Guacamole

Was die Zubereitung von Avocado-Creme in der Kategorie „Fun“ zu suchen hat? Ganz einfach: Es macht jede Menge Spaß! Doch die leckere Creme bietet noch vieles mehr. In diesem Video wird euch nicht nur singend beigebracht, wie ihr im Handumdrehen eine Guacamole zubereitet. Mit Humor geizen die „Zwei und ein halber Guacamole-Men“ dabei ebenfalls nicht….

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocadocreme: Guacamole Dip für den spontanen Abend auf der Couch

In der letzte Wochen hatten wir euch den Artikel „Guacamole mit Mais-Chips für die Königklasse“ präsentiert. Heute wollen wir euch das Produkt „Santa Maria Nacho Dip“ vorstellen. Dieser Dip ist ein Fertigprodukt aus dem Hause „Tex Mex“. Guacamole ist Geschmack Nach unserer Kostprobe sind wir zum Fazit gekommen, dass man dieses Produkt ohne Probleme kaufen…

Avocado – Eine Sorte gesünder als die andere

Avocado – Die Gesündeste der Gesunden Avocado ist mehr als leckere Guacamole? Das definitiv. Vor allem ist sie sehr gesund, wie ihr hier lesen könnt. Aber welche Sorte ist die gesündeste? Auch innerhalb des Avocadissimo-Teams immer wieder heiß diskutiert: Ist die Sorte „Hass“ wirklich die vitaminreichste? Welche kann man am besten verarbeiten? Welche eignet sich…

Guacamole mit Mais-Chips für die Königsklasse

Heute ist das Spitzenspiel in der europäischen Köngsklasse Manchester United gegen den FC Barcelona in London angesagt. Die meisten von euch werden wohl leider keine Karte für das Spiel in London bekommen haben, sondern sich mit Familie, Freunden und Bekannten gemütlich zuhause vor dem Fernseher das Spiel anschauen. Damit ihr den schönen Abend genießen könnt,…

Jason Mraz‘ Chocomole: Guacamole trifft Schokoladenmousse

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Avocado Rezepte: Mexikanische Guacamole

Klassische Guacamole, die einfach zu allem passt Ähnliche Guacamole könnt ihr in jedem mexikanischen Restaurant finden. Wie bei allem Rezepten sind die Zutaten der Schlüssel zum Erfolg – frisch, frisch und frisch! Zutaten 3  Avocados, geschält und entkernt 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel 1 Tomate 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Limette…

Tag Archive: Guacamole

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Wir von Avocadissimo haben mal wieder ein Musikvideo für euch aufgestöbert. Es geht – natürlich – um: Guacamole! Wenn ihr das letzte Guacamole-Video noch nicht gesehen habt, holt dies am besten sofort nach. Das Guacamole-Strichmännchen Dieses Video ist jedoch anders, als die bisherigen Avocadosongs. Wir dürfen vorstellen: McGuacamole. Er ist schwer in Ordnung und immer…

Avocado Dip alias Guacamole – 7 praktische Tipps & Tricks

Avocado Dip ist gleich Guacamole, Guacamole ist gleich Avocado Dip. So liest man es oft in Artikeln und Rezepten, die sich der bei uns immer populären werdenden Kreation aus Mexiko widmen. Avocado Dip = Guacamole? Obwohl der Avocado Dip natürlich die häufigste Verwendungsart von Guacamole ist, ist das nicht ganz richtig. Wie wir bereits in…

Guacamole-Unser: Die gesunde Avocado als Dip

Avocadisten pflegen einen gesunden Lebensstil. Sie unterscheiden sich in ihrer Lebensweise sehr von normalen Fruchtliebhabern. Der Avocadismus ist heute weit verbreitet und seine Anhänger sind zahlreich. Überall auf der Welt wird die grüne Butterfrucht verehrt oder steht für das Gute im Menschen. Der Vitaminreichtum ist unbestritten, die Guacamole lecker und die Frucht gut für Haut…

Avocado Creme: Die Geheimnisse der Guacamole

Was die Zubereitung von Avocado-Creme in der Kategorie „Fun“ zu suchen hat? Ganz einfach: Es macht jede Menge Spaß! Doch die leckere Creme bietet noch vieles mehr. In diesem Video wird euch nicht nur singend beigebracht, wie ihr im Handumdrehen eine Guacamole zubereitet. Mit Humor geizen die „Zwei und ein halber Guacamole-Men“ dabei ebenfalls nicht….

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocadocreme: Guacamole Dip für den spontanen Abend auf der Couch

In der letzte Wochen hatten wir euch den Artikel „Guacamole mit Mais-Chips für die Königklasse“ präsentiert. Heute wollen wir euch das Produkt „Santa Maria Nacho Dip“ vorstellen. Dieser Dip ist ein Fertigprodukt aus dem Hause „Tex Mex“. Guacamole ist Geschmack Nach unserer Kostprobe sind wir zum Fazit gekommen, dass man dieses Produkt ohne Probleme kaufen…

Avocado – Eine Sorte gesünder als die andere

Avocado – Die Gesündeste der Gesunden Avocado ist mehr als leckere Guacamole? Das definitiv. Vor allem ist sie sehr gesund, wie ihr hier lesen könnt. Aber welche Sorte ist die gesündeste? Auch innerhalb des Avocadissimo-Teams immer wieder heiß diskutiert: Ist die Sorte „Hass“ wirklich die vitaminreichste? Welche kann man am besten verarbeiten? Welche eignet sich…

Guacamole mit Mais-Chips für die Königsklasse

Heute ist das Spitzenspiel in der europäischen Köngsklasse Manchester United gegen den FC Barcelona in London angesagt. Die meisten von euch werden wohl leider keine Karte für das Spiel in London bekommen haben, sondern sich mit Familie, Freunden und Bekannten gemütlich zuhause vor dem Fernseher das Spiel anschauen. Damit ihr den schönen Abend genießen könnt,…

Jason Mraz‘ Chocomole: Guacamole trifft Schokoladenmousse

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Avocado Rezepte: Mexikanische Guacamole

Klassische Guacamole, die einfach zu allem passt Ähnliche Guacamole könnt ihr in jedem mexikanischen Restaurant finden. Wie bei allem Rezepten sind die Zutaten der Schlüssel zum Erfolg – frisch, frisch und frisch! Zutaten 3  Avocados, geschält und entkernt 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel 1 Tomate 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Limette…

Tag Archive: Guacamole

Avocadospaß: Mein Name ist Guacamole, McGuacamole.

Wir von Avocadissimo haben mal wieder ein Musikvideo für euch aufgestöbert. Es geht – natürlich – um: Guacamole! Wenn ihr das letzte Guacamole-Video noch nicht gesehen habt, holt dies am besten sofort nach. Das Guacamole-Strichmännchen Dieses Video ist jedoch anders, als die bisherigen Avocadosongs. Wir dürfen vorstellen: McGuacamole. Er ist schwer in Ordnung und immer…

Avocado Dip alias Guacamole – 7 praktische Tipps & Tricks

Avocado Dip ist gleich Guacamole, Guacamole ist gleich Avocado Dip. So liest man es oft in Artikeln und Rezepten, die sich der bei uns immer populären werdenden Kreation aus Mexiko widmen. Avocado Dip = Guacamole? Obwohl der Avocado Dip natürlich die häufigste Verwendungsart von Guacamole ist, ist das nicht ganz richtig. Wie wir bereits in…

Guacamole-Unser: Die gesunde Avocado als Dip

Avocadisten pflegen einen gesunden Lebensstil. Sie unterscheiden sich in ihrer Lebensweise sehr von normalen Fruchtliebhabern. Der Avocadismus ist heute weit verbreitet und seine Anhänger sind zahlreich. Überall auf der Welt wird die grüne Butterfrucht verehrt oder steht für das Gute im Menschen. Der Vitaminreichtum ist unbestritten, die Guacamole lecker und die Frucht gut für Haut…

Avocado Creme: Die Geheimnisse der Guacamole

Was die Zubereitung von Avocado-Creme in der Kategorie „Fun“ zu suchen hat? Ganz einfach: Es macht jede Menge Spaß! Doch die leckere Creme bietet noch vieles mehr. In diesem Video wird euch nicht nur singend beigebracht, wie ihr im Handumdrehen eine Guacamole zubereitet. Mit Humor geizen die „Zwei und ein halber Guacamole-Men“ dabei ebenfalls nicht….

Avocado Rezepte: Guacamole mit gegrilltem Hähnchen und Tortilla-Chips

Das Hähnchen in Kombination mit dieser würzigen Variation der Guacamole schmeckt einfach fantastisch. Und das Gericht lässt sich bestens mit kühlem Beer kombinieren, oder auch mit einem Weißwein für die Weinliebhaber – eine fantastische Sommerspeise. Die Guacamole Filets Zutaten für 2 Portionen: 1 grosse Avocado 2 Hähnchenbrustfilets 2 grosse Tomaten, in kleine Stücke geschnitten 1 rote…

Avocado Rezepte: Tex-Mex-Hähnchen mit Guacamole

Dass die Guacamole wunderbar zu Tortillas und  Nachos passt, weiß ja mittlerweile jeder. Sie eignet sich aber auch bestens als Soße für euren Burger. Um euch zu überzeugen, haben wir jetzt ein Rezept aus der Tex-Mex-Küche. Dabei handelt es sich um einen Kochstil, der in den USA entwickelt wurde und Elemente aus der mexikanischen Küche…

Avocadocreme: Guacamole Dip für den spontanen Abend auf der Couch

In der letzte Wochen hatten wir euch den Artikel „Guacamole mit Mais-Chips für die Königklasse“ präsentiert. Heute wollen wir euch das Produkt „Santa Maria Nacho Dip“ vorstellen. Dieser Dip ist ein Fertigprodukt aus dem Hause „Tex Mex“. Guacamole ist Geschmack Nach unserer Kostprobe sind wir zum Fazit gekommen, dass man dieses Produkt ohne Probleme kaufen…

Avocado – Eine Sorte gesünder als die andere

Avocado – Die Gesündeste der Gesunden Avocado ist mehr als leckere Guacamole? Das definitiv. Vor allem ist sie sehr gesund, wie ihr hier lesen könnt. Aber welche Sorte ist die gesündeste? Auch innerhalb des Avocadissimo-Teams immer wieder heiß diskutiert: Ist die Sorte „Hass“ wirklich die vitaminreichste? Welche kann man am besten verarbeiten? Welche eignet sich…

Guacamole mit Mais-Chips für die Königsklasse

Heute ist das Spitzenspiel in der europäischen Köngsklasse Manchester United gegen den FC Barcelona in London angesagt. Die meisten von euch werden wohl leider keine Karte für das Spiel in London bekommen haben, sondern sich mit Familie, Freunden und Bekannten gemütlich zuhause vor dem Fernseher das Spiel anschauen. Damit ihr den schönen Abend genießen könnt,…

Jason Mraz‘ Chocomole: Guacamole trifft Schokoladenmousse

Hier ist es endlich: Das Chocomole-Rezept des US-amerikanischen Sängers, Songwriters UND Avocado-Farmer Jason Mraz (avocadissimo berichtete letzte Woche darüber)! Chocomole ist aber keine Guacamole im klassischen Sinne, wie wir sie euch im letzten Beitrag vorgestellt haben,  sondern geht eher in die Richtung eines Schokoladenmousse, das vom Aussehen einer Guacamole ähnelt. Das Schokoladenmousse schmeckt nicht nur…

Avocado Rezepte: Mexikanische Guacamole

Klassische Guacamole, die einfach zu allem passt Ähnliche Guacamole könnt ihr in jedem mexikanischen Restaurant finden. Wie bei allem Rezepten sind die Zutaten der Schlüssel zum Erfolg – frisch, frisch und frisch! Zutaten 3  Avocados, geschält und entkernt 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel 1 Tomate 1 Zwiebel, klein gehackt 3 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Limette…