Wie öffnet man eine Avocado?

Koch AvocadissimoHeute zeigen wir euch, wie man eine Avocado am besten öffnet. Nachdem die Avocado seine Reife erreicht hat, hier nochmal unser Artikel „Wann ist eine Avocado reif?“, brauchen wir erstmal ein scharfes Messer für das Öffnen der Avocado. Schneide mit dem Messer tief in die Avocado bis man den Kern spürt. Jetzt schneidet ihr die Avocado einmal im Kreis herum. Sobald es einmal im Kreis durchgeschnitten wurde, legt man das Messer zur Seite. Jetzt müsst ihr die Avocadohälfte je in entgegengesetzte Richtungen drehen und auseinander ziehen. Die eine Avocado-Hälfte hat jedoch immer noch den Kern in sich. Um diesen Kern zu entfernen, schlagt ihr leicht mit dem Messer auf den Kern ein. Nachdem ihr in den Kern eingedrungen seit, müsste das Messer fest in dem Kern stecken. Jetzt dreht ihr das Messer mit dem Kern zur Seite, um es heraus zu ziehen. Der Kern müsste jetzt draußen sein und ihr könnt jetzt mit den kernfreien Avocado-Hälfte schöne Spezialitäten erstellen.

In diesem Video wird euch nochmal erklärt, wie man eine Avocado öffnet und danach die Frucht am besten entfernt.

Schreibt einen Kommentar und schaut bald wieder rein. Lasst euch überraschen, was wir euch nächste Woche zeigen werden.

One Response to Wie öffnet man eine Avocado?
  1. Nils
    Mai 22, 2011 | 20:08

    Vorbildlich, dass hier regelmaessig soviel geschrieben wird.

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Koch AvocadissimoHeute zeigen wir euch, wie man eine Avocado am besten öffnet. Nachdem die Avocado seine Reife erreicht hat, hier nochmal unser Artikel „Wann ist eine Avocado reif?“, brauchen wir erstmal ein scharfes Messer für das Öffnen der Avocado. Schneide mit dem Messer tief in die Avocado bis man den Kern spürt. Jetzt schneidet ihr die Avocado einmal im Kreis herum. Sobald es einmal im Kreis durchgeschnitten wurde, legt man das Messer zur Seite. Jetzt müsst ihr die Avocadohälfte je in entgegengesetzte Richtungen drehen und auseinander ziehen. Die eine Avocado-Hälfte hat jedoch immer noch den Kern in sich. Um diesen Kern zu entfernen, schlagt ihr leicht mit dem Messer auf den Kern ein. Nachdem ihr in den Kern eingedrungen seit, müsste das Messer fest in dem Kern stecken. Jetzt dreht ihr das Messer mit dem Kern zur Seite, um es heraus zu ziehen. Der Kern müsste jetzt draußen sein und ihr könnt jetzt mit den kernfreien Avocado-Hälfte schöne Spezialitäten erstellen.

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